Actualitat: Boqueria180
21 DesLa taula de Nadal
Escudella amb pasta grossa, carn d’olla, menuts de pollastre en salsa i gall o una altra au farcida eren els plats típics del Nadal barceloní, que s’acabava amb neules i torrons per postres.
26 OctLa taula de Tots Sants
Panellets, castanyes i magranes eren les menges típiques dels dies 1 i 2 de novembre, unes festes dedicades a tots els sants que no tenien el seu dia al calendari litúrgic i a les animetes del Purgatori.
23 JunLa taula de Sant Joan
Si per Sant Josep els barcelonins omplien la panxa de crema i mató, per Sant Joan ho feien de coca i xocolata.
09 MarLa taula de Sant Josep
El 19 de març del 1840 es va posar la primera pedra del mercat en un acte oficial, però, què van fer els barcelonins després d’anar a badar a la cerimònia institucional?
24 FebQuan la gastronomía es mestra
Els dos primers mesos d’activitats del 180 aniversari de la Boqueria han ofert la possibilitat de viure moments molt diversos.
10 FebLa taula de Carnaval
Què menjaven els barcelonins el 1840? En 180 anys, la dieta i la cuina de la ciutat ha canviat força, sobretot a les últimes dècades del segle XX.
16 Gen180 anys alimentant Barcelona
El 19 de març del 1840 es va posar la primera pedra del mercat de la Boqueria, present a Barcelona des del segle XIII. 180 anys més tard, el mercat continua oferint servei a Barcelona i els seus ciutadans i ara també vol celebrar amb ells aquest aniversari.